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摘要:近期关于醋的研究与应用取得新的进展。醋作为一种常见的调味品,不仅在日常烹饪中发挥着重要作用,还在医疗、美容、保健等领域展现出多样的应用价值。最新研究表明,醋具有抗菌、抗氧化、抗炎等功效,被广泛应用于改善消化、降...